La région de Champagne, située dans le nord-est de la France, est réputée pour ses paysages pittoresques, ses villages charmants et, bien sûr, son champagne renommé dans le monde entier. Cette région est caractérisée par ses vallées verdoyantes, ses collines douces et ses vignobles s'étendant à perte de vue. Les grandes villes telles que Reims, Épernay et Châlons-en-Champagne sont des points d'ancrage importants, chacune offrant une riche histoire et une belle architecture.
Le champagne est un vin effervescent produit exclusivement dans cette région, selon des méthodes précises et réglementées par l'Institut National de l'Origine et de la Qualité. Les cépages principaux utilisés pour la production de champagne sont le Chardonnay, le Pinot Noir et le Pinot Meunier. Le processus de vinification, connu sous le nom de méthode traditionnelle ou méthode champenoise, implique une seconde fermentation en bouteille, ce qui crée les bulles caractéristiques.